2021年9月に
紅茶の認定を２つ頂戴しました。
日本紅茶協会
2021年度ティーアドバイザー資格
サー・トーマス・リプトン ティースクールギンザ
ティーコーディネーター ディプロマ
紅茶の広く深い知識と、より愉しむための学びを得られました。
体験や学びの度に、ワクワクや感動があり、やはり紅茶は美味しい愉しいと実感させていただきました。
何よりお菓子とのペアリングの幅が広がりました。
これから益々、皆様に紅茶をお愉しみいただける事が嬉しく、学んだことをお伝えしたいと存じます。
久しぶりの投稿です。 昨日2022年1月19日に、新しいオーブン「ミックベーカー（ワールド精機様）」が仲間入りしました。 注文生産の為、手元に届くまで1-2か月かかります。 これまでのオーブンちゃんありがとう、 ミックベーカーさんこれからよろしくね。 メニューが増えます。 より一層皆様にお喜びいただける様、ますます美味しいお菓子を焼いていくのがたのしみです。
東京都では引き続き、緊急事態宣言が発令されています。 金沢ではまん延防止等重点措置の解除が予定されましたね。 結愉Salonでは、このような緊急事態宣言等が発令されている期間は、基本的に「対面レッスン」は開催を控えさせていただいております。 個別にご要望いただいたり、状況に大きく変化があった場合には、開催を検討させていただければと存じます。 1年半の間継続して、世界中でトップニュースに同じ話題が上
